Event SHOP 2025.5.17_Sat 朝市 かもえのあさいち〈5月〉

5月の朝市 かもえのあさいち のページです。

奇数月の第3土曜日に鴨江アートセンターの1階ロビーで開催している朝市「かもえのあさいち」。野菜やくだもの、お茶やコーヒー、焼菓子など、浜松市内・近郊から生産者・出店者を迎えて開催しています。
お買い物用のバッグを持って、お誘いあわせて、ぜひお立ち寄りください。

◆出店予定のみなさん◆【順不同】（2025年4月25日現在）

＊天候の影響などにより出店者に変更がある場合があります。随時更新していきますのでご確認ください。

－－－－－－－－－－－－－野菜・くだもの－－－－－－－－－－－－－－－－

・ひかり農園　
自然栽培(農薬、化学肥料、動物性肥料堆肥不使用)で、いろいろな野菜を育てています。「ヴィーガン野菜」と呼んでいます。
まわりの人たち、野菜たち、土、地球、宇宙全てに感謝の思いを持ち、野菜たちに話しかけながら畑に立ち、毎日を暮らしています。

－－－－－－－－－－－－－お茶・コーヒー－－－－－－－－－－－－

・大橋珈琲
自家焙煎のスペシャルティコーヒーのビーンズショップ。 焙煎したての新鮮で美味しいコーヒー豆を販売しています。 試飲可能。 焙煎の注文にも対応しており、予約しておけばご希望のお時間に受け取りが可能です。

－－－－－－－－－－－－－－－パン－－－－－－－－－－－

・POWA POWA
国産小麦・酵母・塩・水を基本においてつくるシンプルな食事パンを主に焼いています。
日々の糧となる素朴で味わい深いパンを持っていきます。

－－－－－－－－－－－－－－－お菓子－－－－－－－－－－－

・den7(デンシチ)
近隣の農家さんが作るお野菜を使ったスープとグルテンフリーのお菓子のお店です。 「食から伝える大切なこと」den7は食を通じて、視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚の5つの感覚と食材や生産者さんに対する感謝と食べた時の感動を超える感激を加えた大切な感性を伝えていきます。

・Atelier やまももの木　[初出店]
暮らしに[彩り＝COULEUR]を添えてくれるお菓子。
美味しいものは暮らしも心も豊かにしてくれます。お菓子が人と人を繋いでくれる感謝を込めて。
素朴な果実やまもものように日常にある季節感を大切にしたお菓子づくりをしています。

・CHWEY DOUNTS　[初出店]
こんにちは”CHWEY DONUTS”です。 “CHWEY”とは”モチモチとした”という意味。
材料には北海道産小麦。 純国産鶏「さくら卵」を100%使用。 しっかりとしたコクの美味しいモチモチ食感の生地です。
みんなで食べよう Happy & Yummy♬

－－－－－－－－－－－－－－加工品・その他－－－－－－－－－－

・噐 infecto.
浜松を中心に活動している陶芸家。
普段づかいしやすい食器の販売や、陶芸を身近に感じてもらえるようなWSの開催などをしています。

・Küche
浜松の欧風総菜やです。欧風のお料理を真空パックにして販売しています。 少し手間のかかるお料理を手軽にいただけるようにしています。

・味噌工房キシタ
味噌工房マスターとしてラジオに出演。麹を多く使って極上の味噌を作り上げている。米味噌、麦味噌、合わせ味噌の３種類の味噌を販売します。
【人気のごぼう味噌】
ごぼうと椎茸、昆布調味料を加え煮た後麦麹を加え60℃で5時間低温調理をして麹の生きた酵素を引き出したご飯のお供的食べる味噌です。

《同日開催！》
[予約受付中]　開催時間｜10:00~12:00
ひかり農園の野菜ワークショップ 　～野菜と土づくり～　
-かもえのあさいちワークショップ-

[予約受付中]　開催時間｜14:00~16:00
はじめまして！アーティストとの交流会
―アーティスト・イン・レジデンス2025【前期】

• 会場内の写真が鴨江アートセンターのウェブサイトなどに掲載されることがあります。