News REPORT 2017.06.09_FRI かもえのあさいちワークショップ「中国茶 “烏龍茶”の時間」

「中国茶」とひと言で言っても種類がたくさんあります。産地により個性もさまざまで、水色（すいしょく）、味、香りも一つ一つ違います。さらに、茶葉の生産者や製茶する人の哲学によって変化があります。このように、奥深い中国茶について、にほんでなじみのある、烏龍茶を通じて、触れるワークショップが行われました。

ファシリテーターの後藤　暢さんです。