日ごろ親しんでいるお茶。五感を使って飲み比べてみませんか?産地によってことなるお茶の味、香りを感じてみましょう。抹茶・玉露・煎茶・番茶・茎茶・粉茶・ほうじ茶など、いろいろなお茶を試飲します。どんなお菓子と、どんなお茶を組み合わせればより楽しいのか自分の感覚で試してみましょう。「闘茶」、「茶歌舞伎」の文化にも触れます。お茶の有機栽培についてのお話しもお楽しみに!
イベント情報
開催日 | 2015年11月21日(土) |
---|---|
開催時間 | 10:00〜12:00 |
会場 | 鴨江アートセンター 1階 104 |
参加費 | 500円 |
定員 | 20名(先着順) |
対象 | 中学生以上 |
持ち物 | なし |
主催 | 鴨江アートセンター |
ファシリテータープロフィール
鈴木克也 (鈴木製茶)
地元高校卒業後、静岡県の茶業試験場で2年間、その後、京都府宇治の茶問屋で修行。煎茶、抹茶のブレンドと流通を学ぶ。2011年より鈴木製茶の3代目として無農薬、無化学肥料で有機栽培の茶の栽培・製造・販売。平成26年度紅茶プロジェクト・農林水産省
地元高校卒業後、静岡県の茶業試験場で2年間、その後、京都府宇治の茶問屋で修行。煎茶、抹茶のブレンドと流通を学ぶ。2011年より鈴木製茶の3代目として無農薬、無化学肥料で有機栽培の茶の栽培・製造・販売。平成26年度紅茶プロジェクト・農林水産省経営局長賞。日本茶インストラクター。
イベント参加について
申し込み方法
受付終了
“講座名、日時、氏名、ふりがな、電話番号、高校生までは学年・年齢、お申し込みのきっかけ”を添えてメール(k.a.c@kamoeartcenter.org)または電話(053-458-5360)でお申し込みください。