Event WORKSHOP 2019.3.16_Sat 2961COFFEEのラテアートワークショップ

温かなカフェラテに泡立てたミルクを浮かべ、模様を描くラテアートを家庭で楽しんでみませんか？
スタンド型コーヒー専門店「2961COFFEE」の濵小路さんをお迎えし、世界各国を巡って出会ってきたコーヒー豆のお話を、映像をまじえて伺います。さらに本格的なラテアートを間近で見てみましょう。ワークショップでは家庭で用意できるものをつかってラテアートに挑戦してみます。いつものくつろぎの時間がすこし特別なものになるかもしれません。

-かもえのあさいちワークショップとは-

食べること、育てること、つくること、その周辺にあるさまざまなことを本質的に掘り下げてつなぎ直し、人間の存在にかかせない食文化の新しい価値を見出すことを目的に開催するワークショップシリーズ。朝市「かもえのあさいち」と同時開催。