Event SHOP 2021.7.17_Sat 朝市 かもえのあさいち【7月】

7月の朝市 かもえのあさいち のページです。

奇数月の第3土曜日に鴨江アートセンターの1階ロビーで開催している朝市「かもえのあさいち」。野菜やくだもの、お茶やコーヒー、焼菓子など、浜松市内・近郊から生産者・出店者を迎えて開催しています。
お買い物用のバッグを持って、お誘いあわせて、ぜひお立ち寄りください。

◆出店予定のみなさん◆【順不同】（2021年7月16日現在）

＊天候の影響などにより出店者に変更がある場合があります。随時更新していきますのでご確認ください。

－－－－－－－－－－－－－野菜・くだもの－－－－－－－－－－－－－－－－

・おとなりさんち
野菜づくりのプロが自信を持っておすすめするこだわり農家の安心野菜を、産地直送でお届けしています。

－－－－－－－－－－－－－－－お茶・コーヒー－－－－－－－－－－－－

・鴨江珈琲
2016年12月にオープンした自家焙煎珈琲店です。 コーヒーにはコミュニケーションツールとしての可能性があります。 コーヒー文化を通して多くの方々が交流する機会を提供し地域社会に貢献して参ります。
【珈琲豆パック・ハンドドリップコーヒー】

・L’atelier du Thé KUKAI
静岡県磐田市でお茶とお菓子のアトリエを主宰しております。お茶はトラディショナルな日本茶から、紅茶、台湾茶、そしてアトリエで生まれたブレンドティーなど、そしてお菓子はスコーンやレモンケーキなどのイギリスのおやつをご紹介しております。

・鈴木製茶
無農薬有機栽培の煎茶・抹茶・ほうじ茶・紅茶などを生産・販売しています。 2016国産紅茶準グランプリ受賞【有機無農薬の煎茶・紅茶・抹茶】

－－－－－－－－－－－－－－－お菓子－－－－－－－－－－－－

・おやつの紀行
変わるなかで変わらないものを大切に、店舗を持たず、各地でおやつを作っています。

・シロップ
ほんわか、ふわり。ゆっくりじっくり凍らせた純氷がふわり。素材の味をそのままにすべて手作りにこだわった「シロップ」自慢の氷蜜。袋井産の紅ほっぺや、静岡県産の抹茶、国産ピューレを使用しています。トッピングにはフレッシュフルーツや、袋井にあります小沼製餡所さんのつぶあんも使用しています。
ラインナップ：◯紅ほっぺ◯キウイフルーツ◯夏蜜柑◯ショコラナッツ◯抹茶◯焙じ茶◯杏仁ミルクティー

・へっちゃらや
知る人ぞ知る隠れ家的甘味処。営業日は水曜日から土曜日。いもあづき、甘夏あづき、いちじく胡桃、山葡萄あづき、チョコアーモンドなどの羊羹をご用意してお待ちしております。（季節で入れ替わる場合あり）

－－－－－－－－－－－－－－－加工品・その他－－－－－－－－－－－－

・噐 infecto.
日常づかいしやすいてづくりの器を販売しています。

・遠州オリーブ
静岡県遠州地方で、約700本のオリーブを夫婦で栽培しています。
2008年から2009年にかけて、イタリアやスペイン、フランスなどを訪れるうちに、その食文化、生産者と消費者の関係に強く惹かれ、自然農法の理念・技術を基に2011年春、小豆島からオリーブの苗木を約100本取り寄せ、遠州の地に定植しました。のちに2011年6月より約2年半にわたり、オリーブの栽培・加工技術を海外にて習得。現在ではイタリアより搾油機を導入し、搾油も自園にて行っています。

・küche
浜松の欧風総菜やです。欧風のお料理を真空パックにして販売しています。 少し手間のかかるお料理を手軽にいただけるようにしています。

・杉山ナッツ
浜松で採れた世界で一番美味しいピーナッツを オーガニックみかん蜂蜜と沼津産の天然塩を使い時間をかけて じっくりとロースティングしたピーナッツ バターを販売しています。

・トリイソース
浜松の老舗ソース屋。スーパーの棚には並びきらない（ほぼほぼ）全種類の商品がならびます。

・BASIL HOUSE
世界には150種類以上のバジルが存在します。
個々の品種には葉や花の色や形、香り・味には圧倒的な特徴があるのです。
自然農法による多品種のバジル栽培や加工品なども展開し、あまり知られていないバジルの魅力を発信していきます。

－－－－－－－－－－－－－－－新規出店－－－－－－－－－－－－

・パラレルワールド・ミルクティー
愛知県岡崎市で、間借りミルクティー屋をやっています。
こだわりは「美味しさ」。
味や香りはもちろんのこと、空気感やその一杯の奥にあるストーリー。
無添加だったり、環境への配慮だったり、豆乳の選択ができたり、
人それぞれの美味しさを作り出すこと。
岡崎での定期出店の他に、イベント出店やケータリングもしており、
「場所にとらわれないミルクティー屋」を目指しています。

【同時開催！】

BASIL HOUSEのバジルを育てるワークショップ　かもえのあさいちワークショップ

• 新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、開催内容の変更、延期等の可能性があります。
• 入場時の手のアルコール消毒、マスクご持参の上の着用にご協力お願いいたします。
• 会場内の写真が鴨江アートセンターのウェブサイトなどに掲載されることがあります。