Event SHOP 2017.3.18_Sat 朝市「かもえのあさいち」

3月の朝市「かもえのあさいち」のページです。

奇数月の第三土曜日に鴨江アートセンターの玄関先と1階ロビーで開催している恒例の「かもえのあさいち」
野菜、くだもの、農産物を中心に浜松市内・近郊から10組以上の生産者・出店者を迎え、食のワークショップも同時開催する鴨江アートセンターらしい朝市です。
お買い物用のバッグを持って、お誘いあわせて、ぜひお立ち寄りください！

◆出店予定のみなさん◆【順不同】（2017年3月12日現在）
※天候の影響などにより出店者に変更がある場合があります。随時更新していきますのでご確認ください。

ーーーーーーーーーーーーーー野菜ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

・農＋　ノーティス
人と畑と料理をつなぐ農園　浜松の豊かな自然の中で健康で安全な美味しい野菜を育てています。 冬野菜

・KATO NOEN
無農薬有機野菜各種の生産にかける想いは強く、 共に働く仲間と共に志し高くもち、妥協のない野菜作りに取り組んでいます。 冬野菜

－－－－－－－－－－－－－－－加工品・その他－－－－－－－－－－－－－

・三才豆腐
原料と造りと味にこだわり、三才豆腐では安心安全な豆腐を一丁一丁丹念に造っています。 
【「古式低温生絞り製法」のオリジナル豆腐、豆乳、油揚げ、豆腐スイーツ他】

・2961コーヒー　（袋井市）
オーナーが世界各国のコーヒー農園を旅して仕入れたこだわりのコーヒー豆を使用し自家焙煎。 カフェラテなどのエスプレッソ系アレンジドリンクは、 日本ではまだ珍しいシネッソ社のエスプレッソマシーンで抽出しています。
【自家焙煎コーヒー・カフェラテ他と珈琲豆・焼菓子】

・Boulangerie POWAPOWA （掛川市）
国産小麦、種子島の粗糖、ゲランドの塩、 オーガニックのドライフルーツなど良質な素材を使い、焼き上げてるパン屋です。 長時間発酵のバゲット、存在感のあるカンパーニュなどハード系パンを中心としています。

・鈴木製茶　（愛知県新城市）
無農薬有機栽培の煎茶・抹茶・ほうじ茶・紅茶などを生産・販売しています。 2016国産紅茶準グランプリ受賞
【有機無農薬の煎茶・紅茶・抹茶】

・やまこう
精進専門Bio Shop
【オーガニックドライフルーツ・グラノーラなど】

・ミツノシマ
浜松市でジャム製造・販売をしております。 無店舗で、主にイベント販売中心です。 コンセプトは、「絵の具のパレットのようなジャム」。  目て見て美味しいと思えるような… 見るだけでワクワクするような… そんなジャム作りを目指しています。

・キュッフェ　
浜松の欧風総菜やです。欧風のお料理を真空パックにして販売しています。 少し手間のかかるお料理を手軽にいただけるようにしています。 あさいちの会場ではお持ち帰りの他、その場でイートインも可能です。

・杉山ナッツ　
浜松で採れた世界で一番美味しいピーナッツを オーガニックみかん蜂蜜と沼津産の天然塩を使い時間をかけて じっくりとロースティングしたピーナッツ バターを販売しています。

————-新規————–

・abeille（アベイユ）
地元新城市の契約養鶏場直送の新鮮なたまごをたっぷり使用し、鈴木製茶さんの有機ほうじ茶や煎茶、新城市の特産品であるイチジクなどと合わせてしっとりふわふわのシフォンケーキを作っています。

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【同時開催！】

かもえのあさいちワークショップ　 野菜のための土づくり